Gastronomía

Ya viene el Festival de la Carne 2025

Con gran expectativa este 5 de abril se llevará a cabo la 5° edición del Festival Mexicali Capital de la Carne a realizarse en los campos...

Mauricio Higuera

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Cafetería de especialidad ubicada en el Valle de Guadalupe destaca en medios internacionales

La cafetería “Aromas”, ubicada en el Valle de Guadalupe, destacó este año al ser mencionada por importantes publicaciones...

Redacción

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A la parrilla fest: “El primer fuego”

La carne asada más grande de la Baja está aquí, el evento perfecto para los amantes de la carne sin duda es “A la parrilla fest” y es...

Por Edmundo Matus*

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Foodie Sumer fest: el evento del verdadero norte

En días pasados se llevó a cabo uno de los primeros festivales otoñales en nuestra bella y calurosa ciudad y como siempre, tu amigable...

Por Edmundo Matus*

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TSM beer & food fest: sabor con causa

El clima ya está siendo benévolo con los cachanillas y una muestra de ello son los diversos festivales culturales y gastronómicos que se...

Por Edmundo Matus*

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A la Parrilla Fest Mxli el evento gastronómico parrillero con causa más grande de BC

Regresa a los campos de Agro Baja, el evento gastronómico parrillero con causa más grande la Baja California, A la Parrilla Fest Mxli...

Emi Lepe

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Mexcal: cafecito con puro amor del Bueno

Como comentamos en artículos anteriores, el gremio cafetero está creciendo rápidamente en nuestra calurosa ciudad y en esta ocasión...

Por Edmundo Matus*

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Rústico mango: la colaboración que los coffeelovers cachanillas necesitaban

Aparentemente el buen café se esta abriendo camino en nuestra bella y calurosa ciudad, pues después de recorrer todas las ya conocidas...

Redacción

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Expo cafeterías de la Baja: Buen cafecito para todos

¡¡Fuimos escuchados!! Por fin hizo su aparición en tierras mexicalenses el único evento de coffeelovers para coffeelovers y como...

Por Edmundo Matus*

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Mictlán barra de café: La favorita del inframundo prehispánico

Después de nuestro paso por la capital del país nos hemos dado a la tarea de hacer una pequeña comparación en lo que al nivel de calidad...

Por Edmundo Matus*

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