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Género: Biográfico, Drama Duración: 2h 16min Donde verla: HBO Max Link a IMDb: https://www.imdb.com/title/tt9784798/?ref_=nv_sr_srsg_0 Gran parte de las nominadas al Oscar de la ceremonia de este año recibieron las audiencias que merecían, con solo 3 de las 8 nominadas a Mejor Película disponibles en alguna plataforma de streaming y el resto en escasas salas de cine alrededor del país. Ahora en HBO Max encontraras una de ellas, la 6 veces nominada a los premios de la Academia, incluyendo Mejor película, Judas y el mesías negro. Esta película basada en una historia real nos muestra a William O’Neal, un criminal al que la FBI le ofrece un trato si este se infiltra en la sección de Illinois de los Panteras Negras para informar acerca de su presidente, Fred Hampton. Este filme se llevó dos premios en la pasada ceremonia, uno de ellos otorgado a Daniel Kaluuya por su magnífica actuación como Hampton, una figura histórica interesante que a través de su presencia y carisma en pantalla resalta tanto en sus grandes discursos como en su vida cotidiana, convenciendo tanto a la gente a su alrededor como a nosotros de su poder y confianza. Nominado en la misma categoría estuvo Lakeith Stanfield como Bill O’Neal, en un papel algo más complicado como un hombre atrapado entre dos bandos diferentes, con una actuación igual de impresionante. Junto a ellos destacan también Jesse Plemons como el enlace entre Bill y el FBI y Dominique Fishback como una integrante de los Panteras Negras. El segundo largometraje de Shaka King, el director demuestra una confianza absoluta en su puesta en escena y sorprende con imágenes que tienen un peso en la trama y que no escaparan de tu memoria por un largo tiempo, a la vez que retrata la complejidad de las situaciones en una historia que te hará debatir junto a su protagonista y te intrigara incluso si conoces los sucesos de la vida real. Una de las mejores películas dentro de las nominadas de la ceremonia pasada, es una película que como cinéfilo no te puedes perder. King Kong (1933) Género: Aventura, Horror, Ciencia Ficción Duración: 1h 40min Donde verla: HBO Max Link a IMDb: https://www.imdb.com/title/tt0024216/?ref_=nv_sr_srsg_5 Continuando con películas que no te puedes perder, HBO Max contiene muchos clásicos del cine que merecen ser revisitados, como es el caso de la cinta que les compartimos ahora, King Kong. La versión original de esta popular historia, este filme de 1933 sigue a un equipo de filmación que viaja a una exótica isla para grabar y descubre a un colosal gorila, quien secuestra a la actriz protagonista de su rodaje, para después ver como se llevan al gigante animal a Nueva York para exhibirlo como la Octava Maravilla del Mundo. Dirigida por Merian C. Cooper y Ernest B. Schoedsack, King Kong es recordada principalmente por su avance en el uso de efectos prácticos para la creación de esta icónica bestia, animales rivales y alrededores, pero también merece crédito como una de las primeras en el género de la ciencia ficción y como una brutal y tensa película de horror, con los personajes humanos aterrorizados por Kong y los habitantes de la isla, haciéndola una constante intriga que persiste a pesar de las décadas y las limitaciones de sus efectos. El dialogo y los estereotipos son muy de su época, pero algunos actores destacan en sus papeles y cuentan con algunas líneas que serán recordadas por la eternidad, entre ellos Robert Armstrong como el director Carl Denham, Bruce Cabot como el héroe John Driscoll y especialmente Fay Wray como Ann Darrow, la damisela rubia en peligro que sentó las bases para cientos de actrices en el futuro del cine de horror. Una película antigua que aun tiene lo suyo, King Kong sigue siendo un clásico que debes ver al menos una vez. Noche de juegos (2018) Género: Comedia, Acción, Crimen Duración: 1h 40min Donde verla: HBO Max Link a IMDb: https://www.imdb.com/title/tt2704998/?ref_=nv_sr_srsg_0 Pocas comedias de estudio en la última década logran destacar entre ellas, conformándose con un estilo simple y el humor de siempre, a excepción de algunas películas que aparecen de repente y sorprenden a todos con su ingenio y creatividad, como lo fue en el 2018 Noche de juegos, de John Francis Daley y Jonathan Goldstein, la cual trata sobre un grupo de amigos que se reúnen con frecuencia para noche de juegos y que accidentalmente se meten en un misterio de verdad cuando el sospechoso hermano de uno de ellos es secuestrado por peligrosos mafiosos. Lo primero que resalta en este filme es la creatividad que la dirección toma en sus escenas de acción, las transiciones y en la forma en la que establece el misterio y los chistes, esforzándose por darle un estilo distintivo a la película que complementa los temas y sucesos de la trama y la hace una experiencia inolvidable dentro de los géneros de la comedia y la acción. Junto a estilo, el humor nunca acaba dentro de ella, con múltiples referencias, chistes recurrentes y recompensas por prestar atención enlazadas a una historia con varios giros inesperados y que resulta fascinante e impredecible de principio a fin. Pasando por todos estos eventos caóticos y misteriosos está un elenco espectacular liderados por Jason Bateman y Rachel McAdams, la última demostrando una vez su increíble talento para la comedia y robándose las escenas la mayoría del tiempo. Cuando ella no se roba las escenas, lo hace un igualmente gracioso Jesse Plemons como un policía escalofriante, mientras otros actores como Kyle Chandler, Lamorne Morris, Kylie Bunbury y Billy Magnussen completan el reparto en sus respectivos grandes papeles. Una de mis comedias favoritas de los últimos años, dale una oportunidad junto a tus amigos.

Llegan las Fiestas de la Vendimia y en su vigesimoprimera edición el Comité Provino Baja California honra la salud, compartiendo un año más, reconfigurando las actividades, reduciendo el aforo y cumpliendo con los protocolos sanitarios que marcan las instancias de salud, para llevar a cabo eventos de forma responsable y que representen experiencias únicas e inolvidables. Te presentamos el Calendario de las Fiestas de la Vendimia 2021, así como las conferencias programadas. Abierto hasta el martes 24 de agosto: “Festival del Centro” Organizado por Bodegas de Santo Tomás, distintas sedes y horarios. Abierto hasta el domingo 15 de agosto: “Alfredo Di Roma en El Cielo” con la participación exclusiva del chef Mauro Chiecchio, en Restaurante Latitud 32. Reservaciones: OpenTable. Viernes 6 de agosto: “Muestra del Vino” Evento limitado a 500 boletos y se reconfigura todo el esquema. El concepto se recorre desde la gastronomía en tres categorías (legendarios, actuales y los que prometen a futuro), el vino en sus clásicos tradicionales y sus nuevas tendencias, hasta las diferentes expresiones artísticas y culturales. La oportunidad de degustar +140 etiquetas de vino de la mano de los mismos productores/enólogos de las 73 vinícolas participantes, así como muestras gastronómicas de +20 restaurantes regionales. Programa de conferencias que iniciarán de manera simultánea a las 6:00 PM: 1.- “Ríos de vida en el Valle: crónica de un sueño compartido”Por Dra. Ileana Espejel. 2.- “Viticultura: Regreso al origen. Una visión ayer, hoy y mañana” Por Camilo Magoni. 3.- “Redes comunitarias - Economía circular” Por Jimena Rábago y Loic Barbara. 4.- “Si vas a desmontar, piénsalo dos veces. Beneficios de no desmontar un terreno con plantas nativas” Por Paula Pijoan y Carmen Domínguez. 5.- “Vino y salud” Por Dr. Rafael Iñigo Pavlovich. 6.- “Región invitada: Guanajuato” Por Uva y Vid de Guanajuato. Muestras del Vino en Plaza Santo Tomás, a partir de las 19:00 horas. Artista principal: CAPYAC. Sábado 7 de agosto- “Celebrando la Vendimia”, cena maridaje y música en vivo. En Vinos Melchum/Hacienda Guadalupe, 18:30 horas. “Encuentro armónico”, experiencia eno-gastronómica, 5 platillos, 5 vinos. En vinícola Shedeh. Viernes 13 de agosto: “Cena maridaje de 5 tiempos”. En Bodegas F. Rubio, 17:00 horas. “Cena maridaje de 6to. Aniversario”, chefs invitados: Alex Ruiz (Casa Oaxaca) y Xavier Pérez (Achiote). En vinícola Corona del Valle, 17:00 horas. “Arroces y vinos”, Madera 5 y Viñedo Las Nubes. Chefs: Javiers Plascencia, Alfredo Villanueva, Antonio De Livier, Atzin Santos, Juan Emilio Villaseñor y Moumen Nori. En Restaurante Finca Altozano, 18:00 horas. “10 vueltas al sol”, cena entre viñas a cargo de Edgar Nuñez y Sheyla Alvarado, en vinícola Finca La Carrodilla, 18:00 horas. “El origen del Nazar", cena de 6 tiempos con maridaje, chef invitado Víctor García (Malva). En Restaurante Almatierra, 18:30 horas. Sábado 14 de agosto: “Brunch entre olivos”, a cargo de la chef Adria Montaño. En vinícola Finca La Carrodilla, por invitación. “Casta se vive de noche”. Cena y música en vivo tributo a los 80. En vinícola Casta de Vinos, 19:00 horas. Lunes 16 al domingo 29 de agosto: “Au Pied de Cochon”, lo mejor de París en El Cielo. En Restaurante Latitud 32. Reservaciones: OpenTable. Viernes 20 de agosto: “La singularidad de Lunario”, cena maridaje presentación de Singular 2015, en vinícola Lomita, 18:00 horas. “Cena maridaje con vinos inéditos”, en Viñedo Las Nubes, 18:00 horas. Sábado 28 de agosto: “Celebremos la vida”, comida maridaje en vinícola Hilo Negro, 14:00 horas. Sábado 18 de septiembre: “Parrillas + Vino”, Kiosko, Rancho San Gabriel, menores de 12 años entrada libre, 12:00 horas. Sábado 23 y domingo 24 de octubre: “Concurso de Paellas Dr. Ramón García Ocejo”, el evento se llevará a cabo en Rancho San Gabriel a partir de las 12:00 horas. Boletos a la venta próximamente en: www.provinobc.mx/eventos

Uno de los temas con mayor presencia en la agenda mediática y en las redes sociodigitales en torno a la participación de México en los juegos olímpicos Tokyo 2020, es el originado por el desecho de uniformes deportivos del equipo femenil de softbol en contenedores de basura de la Villa olímpica, que desencadenó múltiples expresiones de indignación y vergüenza nacionalista. Algunos elementos de esta narrativa son la representación emocional del nombre de México, los “colores nacionales” y el sacralizado “amor a la camiseta”. Además, un factor clave es la composición del equipo por una mayoría de jugadoras nacidas en Estados Unidos de Norteamérica, de padres mexicanos. Del orgullo nacionalista expresado alrededor de las softbolistas durante su actuación en el campo de juego, se pasó a una avalancha de memes y textos que comunicaban agravio con tintes nacionalistas. Prevalecieron las interpretaciones del acto de tirar los uniformes como una acción de desprecio hacia los valores patriótico-mexicanos. En muchos casos el discurso adquirió notas de odio y xenofobia hacia las jóvenes deportistas llamadas peyorativamente “las pochas”. “Las no mexicanas”. “Las sin amor a México”. Thomas Scheff sostiene que la vergüenza y el orgullo son dos caras de la misma moneda. Son emociones colectivas que surgen de verse a uno mismo desde el punto de vista de los otros. La vergüenza sobreviene cuando uno se siente evaluado negativamente por los otros e incluso por uno mismo, mientras que el orgullo emerge de la evaluación positiva realizada por uno mismo y por los que nos rodean. Descubrir las prendas deportivas de color verde, blanco y rojo, con la inscripción del nombre México en la basura, para muchos usuarios de redes sociodigitales fue indignante y vergonzoso. Estos símbolos contienen significados interiorizados a lo largo de su vida. Representan algo propio. Es la vergüenza de enfrentar el rechazo a algo que posee valor, no sólo en el orden individual, sino para una colectividad a la que se siente pertenencia. Sara Ahmed en su libro La política cultural de las emociones, establece que: “El papel de la vergüenza en la confirmación de nuestro amor por los otros mediante la negación, y el espacio incómodo del testigo en este momento de confirmación, nos permite explicar qué significa para una nación expresar su vergüenza, y transformarla en una identidad... la vergüenza nacional funciona como una narrativa de la reproducción…la vergüenza puede convertirse en una forma de identificación justo cuando una identidad fracasa en encarnar un ideal”. La amplia cobertura mediática seguida de la proliferación de opiniones de rechazo publicadas en las redes, fueron más contundentes que las argumentaciones de falta de espacio en el equipaje, esgrimido por directivos y softbolistas. Al día de hoy dos jugadoras han presentado su renuncia a la selección nacional de softbol. Quizá se sumen otras en las próximas horas. Hay en la simbología una fuerza que desencadena acciones sociales. El “amor a la camiseta” y la identificación con los “colores nacionales” son construcciones simbólicas impulsadas por las narrativas mediáticas y de redes sociodigitales. Constituyen un tema de comunicación sociocultural que exige estudio y comprensión. *[No. 42/2021]. El autor de esta publicación es profesor-investigador en la Facultad de Ciencias Humanas, UABC.

El reciente 2 de agosto la gobernadora electa Marina del Pilar Ávila Olmeda sostuvo una reunión con el actual gobernador Jaime Bonilla Valdez, en la cual dio a conocer que se inicia el proceso de transición gubernamental. Cada inicio de gobierno se especulan los nombres de los futuros miembros del gabinete, y en el caso de quien dirija la política cultural no es la excepción. Desde el triunfo de Marina del Pilar en las urnas se empezó a citar a Fernando Félix quien se desempeñó como director del Instituto Municipal de Arte y Cultura de Mexicali (Imacum) durante la gestión del priista Francisco Pérez Tejada Padilla, y actualmente es Coordinador del Proyecto para la Regeneración del Centro Histórico de Mexicali, en el periodo de la morenista Marina del Pilar, y con la actual alcaldesa cachanilla Guadalupe Mora Quiñones. De igual forma, se ha especulado sobre el tijuanense Alfredo Álvarez Cárdenas, quien tiene una carrera en la promoción de las artes y la cultura al haber sido director del Centro Cultural Tijuana, entre mayo de 1995 y febrero de 2000, y desde 2006 es Presidente del Patronato Amigos de la Orquesta de Baja California, así como desde 2009 Presidente de la Fundación de Artes Musicales de Baja California, y entre otros se suma el ser Consejero del Centro de Artes Musicales de Baja California desde el año 2010. Su último cargo público fue la Dirección del Conalep de Baja California, y trabajó de forma honoraria en el guion museográfico de Museo de la comida china Wok en Mexicali, lo cual le suma puntos en el tema cultural con la gobernadora electa, pues fue en el periodo de Marina del Pilar como alcaldesa de la ciudad que se inauguró dicho espacio. En el oficio que circuló en varios medios de comunicación, donde la primera gobernadora electa de Baja California da a conocer su equipo de transición resalta el nombre de Álvarez Cárdenas, lo cual hace pensar en él como sucesor de Pedro Ochoa Palacio al frente de la Secretaría de Cultura y la dirección del Instituto de Cultura de Baja California. De Pedro Ochoa Palacio, no se descarta que repita en el cargo, pues se habla de que pudiera quedarse a consolidar la recién creada Secretaría de Cultura, sin embargo, en declaraciones la gobernadora electa ha manifestado que no repetirían funcionarios del gabinete de Bonilla, lo cual sigue apuntando a Álvarez Cárdenas como la pieza fuerte.

“Tendremos la presencia de la asociación de cronistas de Baja California y la asociación nacional de cronistas, vienen cronistas muy importantes de todo el país, actividad importante, tendremos oportunidad de escuchar a todos los representantes de todo el país”, explicó. El secretario de cultura dio a conocer los títulos de libros próximos a "circular" en el estado como parte del Fondo Editorial La Rumorosa: "Tijuana: vivir en la Desmothernidad"; "Drowner" ; así como Hebert Alex “vida y pasiones de un teatro norteño”. Pedro Ochoa mostró el libro publicado recientemente , que lleva por título "Kino en California", textos cartografías y testimonios de 1638 a 1711, obra de Carlos Lazcano y Gabriel López. “Es un libro que tiene más de mil páginas, ha sido trabajado por el Gobierno de Baja California, con sus autores por supuesto, y con la universidad Iberoamericana, con el ITESO universidad Jesuita de Guadalajara, con una serie de instituciones que le han dado la posibilidad de terminar este libro y la relevancia del Padre Kino tanto en Baja California como en Sonora", explicó. En otro tema, el funcionario estatal envió una felicitación a Armida Olachea y Esteban Peña quienes a dúo resultaron ganadores del primer lugar del segundo concurso internacional "Julio César Oliva", organizado en el marco del Festival Musical de las Américas 2021. Con especial énfasis, el secretario de Cultura, reconoció a la maestra Olachea quien se desempeña como docente de coro y canto en el Centro Estatal de las Artes Tecate. Por otro lado, enlistó las actividades realizadas los últimos días por la dependencia a su cargo: Del 27 de julio al 1 de agosto se realizó la jornada de trabajo en Tecate, con talleres de patrimonio cultural para niños y niñas, talleres de introducción al teatro para jóvenes y taller de promoción cultural para personas que trabajan en comunidad; 29 de julio proyección de la 69 Muestra Internacional de Cine en el Centro de rehabilitación CREAD en Cerro Azul (Tecate). En el puerto de Ensenada, culminó el 12º festival de Danza Contemporánea "Espuma Cuántica" , en el marco del 14º aniversario del CEART Ensenada con compañías de México, India y Suiza, así como diversas actividades virtuales y presenciales. El titular de cultura resaltó que continúa la 69 muestra Internacional de Cine en el Centro Estatal de las Artes de Tecate y Mexicali, del 4 al 7 de agosto, con actividades presenciales, aforo reducido y entrada gratuita, invitó a la ciudadanía a consultar la cartelera que contiene películas contemporáneas producidas en todo el mundo. Informó sobre las actividades próximas a realizarse en diferentes modalidades (presenciales y virtuales): viernes 6 de agosto en la galería de la ciudad de ensenada inauguran la exposición "El Cuirpo y sus situaciones" de Jair Arias; 6 de agosto: Presentaciones literarias Samantha o Brian/ el interés por la autoría Marta Aragón; así como el Encuentro de Escritores de Baja California actividad "en línea" a realizarse el 6 de agosto. Recordó que continúa abierta la convocatoria del Premio de Bellas Artes Baja California de Dramaturgia Luisa Josefina Hernández 2021, donde podrán participar escritoras y escritores mexicanos y extranjeros, con residencia en regla y con una obra de teatro inédita. Baja California Tierra que Inspira A petición del gobernador Jaime Bonilla Valdez, el secretario de Cultura de Baja California presentó una selección de 20 artistas bajacalifornianos más importantes y destacados del Estado de la década de 1970 a 2020 (50 años de pintura). 1.-Benjamín Serrano (1939-1988 Creadores de origen). 2.- Daniela Gallois (Francia/Tijuana, figurativo no realista). 3.-Manuel Varrona (Figurativo no realista). 4.-Álvaro Blancarte (Sinaloa/Tecate, abstracto, semifigurativo, matérico). 5.- Ruth Hernández (Sonora/Mexicali, abstracto geométrico). 6.- Carlos Coronado Ortega (México/Mexicali, abstracto figurativo, realista social). 7.- Estela Hussong (Ensenada, figurativo no realista). 8.-Rubén García Benavides (Jalisco/Mexicali, paisajista, abstracto). 9.-Juan Ángel Castillo (Zacatecas/Tijuana, figurativo, paisajista). 10.- Esther Aldaco (Monterrey/Tijuana, figurativo surrealista/onírica). 11.- Ángel Valrá (Mexicali/Tijuana, abstracto). 12.- Zulema Ruíz (Tijuana, figurativo no realista). 13.- Felipe Almada (Tijuana, figurativo). 14.- Franco Méndez Calvillo (Tijuana, figurativo). 15.- Silvia Galindo (Chihuahua/Tijuana. figurativo, gestualista). 16.- Enrique Ciapara (Tijuana, abstracto). 17.- Laura Castanedo (Ciudad de México/Tecate, figurativo, colorista). 18.- Irma Sofia Poeter (California E.U.A./Tecate, Arte Textil). 19.- Alejandra Phelts (Mexicali/Tijuana, figurativo). 20.- Jessica Sánchez (Jalisco/Tijuana, realista). “Todos ellos están en nuestro libro que se llamara Ecos y Resonancias, que espero presentar a ustedes en las próximas semanas, está en la imprenta este catálogo de los pintores de Baja California”, concluyó el secretario de cultura.

Más de 56 mil 600 visitantes generaron una derrama económica de 241 millones de pesos en la apertura de las Fiestas de la Vendimia, anunció, Mario Escobedo Carignan, secretario de Economía Sustentable y Turismo (SEST). El funcionario estatal destacó que, ésta es una clara muestra de la recuperación económica, en especial, la de los valles vitivinícolas de la región, dentro de los que destaca el Valle de Guadalupe. Señaló que, Ensenada registró un total de 56 mil 677 visitantes, durante el fin de semana, generando una derrama de más de 241 millones de pesos, un poco por debajo de los registros de 2019. Explicó que, un año antes de la pandemia, Ensenada registró un total de 60 mil 269 visitantes durante el fin de semana en el que iniciaron las Fiestas de la Vendimia, cuando se generó una derrama de más de 257 millones de pesos, mientras que en 2020 se cancelaron los tradicionales eventos por COVID-19. Este año, el municipio registró una ocupación promedio, en categoría de 4 y 5 estrellas, del 91.33 por ciento, con un ligero decremento del 3.67 por ciento respecto a datos para el mismo periodo de 2019, año en el cual, durante el primer fin de semana de Vendimia, hubo un 95 por ciento de ocupación en la misma categoría. Asimismo, se tuvo una pequeña baja del 5.96 por ciento en cuartos ocupados, pasando de10 mil 034 habitaciones reservadas, los días del 26 al 27 de julio de 2019, a nueve mil 436 espacios ocupados, del viernes 30 al sábado 31 de julio de 2021. Cabe señalar que estos datos son independientes al ingreso de los eventos realizados durante este periodo por motivo de las Fiestas de Vendimia en Valle de Guadalupe, así como tampoco se considera el costo del boletaje. La estimación, se basa en la ocupación hotelera registrada por la SEST, de acuerdo con el reciente estudio del Perfil del Visitante 2016, así como datos de densidad y estadía promedio.

Gerardo Novelo Osuna, Senador de la República integrante de la Comisión de Turismo, participó como panelista en el Segundo Encuentro Nacional ADAPTUR, un espacio de intercambio de experiencias, lecciones aprendidas, retos sobre el proceso de adaptación del turismo al cambio climático y una oportunidad para reflexionar sobre los siguientes pasos en materia de adaptación al cambio climático en México. ADAPTUR es un proyecto de cooperación entre México y Alemania implementado por la Cooperación Alemana al Desarrollo Sustentable (Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit, GIZ), la Secretaría de Turismo (SECTUR), la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (CONANP) y el Instituto Nacional de Ecología y Cambio Climático (INECC). Dentro de su participación Gerardo Novelo resaltó que este esfuerzo abona a la construcción de conocimiento y fomento del diálogo sobre los problemas complejos que debemos enfrentar como sociedad mexicana y como humanidad. "Como legislador federal algunas de las conclusiones del ADAPTUR me sirven como elemento de orientación para buscar y modificar las estructuras normativas del estado mexicano en aras de facilitar la institucionalización y la transversalización de la adaptación al cambio climático" agregó el Senador por Baja California. Fenómenos complejos como el cambio climático que requieren incrementar la capacidad adaptiva de la población y disminuir la alta vulnerabilidad de un amplio número de localidades, implica forzosamente continuar con las modificaciones de los marcos normativos federales que permitan comenzar con sistemas normativos regulatorios adecuados en todos los niveles de interacción. Para lograr esto, se requiere seguir impulsando proyectos como ADAPTUR que sean cada vez más ambiciosos en cuanto a la diversidad y número de actores que participen. "Es fundamental tener instrumentos legales y regulatorios en materia de cambio climático a nivel subnacional alineados a la política climática a nivel nacional, así como los acuerdos internacionales de los que México forma parte" puntualizó. El Senador Novelo agradeció la invitación de parte del Mtro. Cesar Daniel Gonzalez Madruga, a formar parte del segundo Encuentro Nacional de Adaptación al Cambio Climático en el Sector Turismo.

El 32% de los turistas visitan Baja California por su gastronomía, somos el destino número uno para la cocina urbana, el turismo viene a comer a la calle, a los puestos de mariscos, taquerías como el Frances en Tijuana y El Trailero en Ensenada, somos reconocidos por la forma en que se preparan los alimentos y sus salsas, así lo declaró el Secretario de Economía Sustentable y Turismo (SEST), Mario Escobedo Carignan. “Nuestra gastronomía es única, es una combinación de recetas, recordemos que en Baja California somos santuario del migrante, viene gente de toda la República Mexicana y se traen sus recetas familiares y esa combinación de recetas se conoce como Baja Med”, comentó el funcionario. Agregó que se está organizando un evento en la Ciudad de México para septiembre donde se presentará lo mejor del Estado. En dicho evento se pretende hacer de sus chefs, productos del mar, carnes, cerveza artesanal y los vinos de los diferentes valles de Baja California. Para esta exposición Víctor Garibay se comprometió a recibirnos en el restaurante Fónico en la ciudad de México. “La idea es que los chefs de Baja California junto con los chefs de la ciudad de México, puedan preparar platillos a la prensa nacional e internacional, será una gran convocatoria para el sector restaurantero de la ciudad de México y sus alrededores, para que nos puedan visitar y conocer la cocina bajacaliforniana”, dijo Escobedo Carignan. Destacó que esto representa una gran oportunidad para posicionar a Baja California a nivel nacional e internacional. “Otra de nuestras acciones como Secretaría, es la puesta en marcha del proyecto de La Ruta del Mar, que es un programa de la Subsecretaría de Turismo, en este estamos promoviendo todos los centros pesqueros con bahías preciosas y gastronomía particular, la característica de los pescadores es que son entregados y ofrecen las mejores recetas en sus platillos”, señaló el titular del SEST. En esta Ruta del Mar, se puede ofrecer la gastronomía de cada uno de los destinos turísticos, de cada campo pesquero, se pueda gozar de la cerveza artesanal, característica de Baja California. Señaló que aunado a estas acciones de promoción gastronómica, nos encontramos en el arranque de la Copa Baja California, torneo de pesca que se está llevando a cabo en Bahía de los Ángeles, durante este fin de semana; el 26 y 27 de agosto se llevará a cabo en san Quintín y en Ensenada el 23 y 24 de septiembre. Mario Escobedo mencionó que este deporte genera muchos ingresos al sector de pesca deportiva, atrae turismo regional, de Sonora y Sinaloa que se enamora de este destino que es Bahía de los Ángeles, quienes se desplazan también a otros puntos como es la Lobera, visitan la ciudad de Ensenada y el Valle de Guadalupe. Señaló que se tiene alrededor de cuatro semanas donde todos los destinos de playa han estado llenos, como es San Felipe con su nueva concesión del aeropuerto que se tiene por 30 años. Destacó que se tienen dos empresas interesadas en obtener la concesión del aeropuerto y poder invertirle una buena cantidad de recursos al aeropuerto de San Felipe para que esté en las mejores condiciones de continuar recibiendo el turismo que hoy se está recibiendo.

Los huéspedes (2015) Género: Horror, Misterio, Suspenso Duración: 1h 34min Donde verla: Netflix, Cinépolis Klic Link a IMDb: https://www.imdb.com/title/tt3567288/?ref_=nv_sr_srsg_0 La semana pasada, Viejos, la más reciente película de M. Night Shyamalan, llegó a las salas de cine. Shyamalan, quien en un momento en su carrera fue nombrado “el próximo Spielberg”, se ha destacado por sus filmes de terror como El sexto sentido y Señales y por los giros sorpresivos que les da a sus historias, y aunque hubo un momento en el que su impulso iba en picada, recupero el interés de las audiencias con Los huéspedes, que nos muestra a dos hermanos que visitan a sus abuelos y que son perturbados por el comportamiento extraño de los últimos. Olivia DeJonge y Ed Oxenbould protagonizan como estos hermanos, la primera cargando con el drama y el peso de los temas y tensión de la película, mientras que el segundo destaca por su sentido del humor que aligera las cosas después de los sustos, mientras Peter McRobbie y especialmente Deanna Dunagan destacan como los inquietantes abuelos. Kathryn también aparece como la madre de los niños, dejando una marca durante toda la película en sus breves participaciones. Shyamalan experimenta con el metraje encontrado para desarrollar a los personajes de esta película, a la vez que aprovecha las limitaciones y cualidades de este formato para generar suspenso y contar una historia distinta a lo que se acostumbra en este tipo de cintas. Si bien no cuenta con un giro completamente sorprendente, el camino que seguimos junto a sus protagonistas es interesante y tenso, haciéndola un digno regreso del Shyamalan que lo hizo uno de los directores más únicos de las últimas décadas. Damas en guerra (2011) Género: Comedia, Romance Duración: 2h 5min Donde verla: Netflix, Cinépolis Klic Link a IMDb: https://www.imdb.com/title/tt1478338/?ref_=nv_sr_srsg_0 En la última década no ha habido tantas comedias clásicas como en décadas pasadas, particularmente de los grandes estudios, sin embargo, uno de los productores que más se ha acercado a esto es Judd Apatow, quien ha hecho comedias de los 2000s como Súper Cool, Virgen a los 40 y Ligeramente embarazada. Junto a Paul Feig en la silla del director, hicieron Damas en guerra, en la que la competencia de unas damas de honor por ver quien es la mejor amiga de la novia afecta la vida de una chef desempleada. El punto más fuerte de la película es su elenco, una serie de futuras estrellas de la comedia que en esta película dan sus primeros pasos al mundo del cine. Kristen Wiig protagoniza como la mujer desempleada en medio de una crisis de mediana edad que lucha con sus problemas económicos y románticos mientras trata de manejar las celebraciones de la boda de su mejor amiga, en una actuación detallada de una persona que toma malas decisiones, pero sigue siendo carismática. Maya Rudolph, Rose Byrne, Ellie Kemper, Wendi McLendon-Covey, Rebel Wilson y Melissa McCarthy completan este divertido reparto, destacando especialmente McCarthy, quien fue nominada al Oscar a Actriz de reparto por su irreverente participación en esta película. Junto a todos los chistes burdos y secuencias divertidas, sobresale el gran corazón de la película, en el que se enfoca en primer lugar en el camino que el personaje de Wiig sigue para salir de su mala racha y aprender a lidiar con sus problemas, seguido de la genuina amistad al centro de la película, que nos recuerda que, a pesar de que en algún momento nuestros amigos deben seguir adelante con sus vidas, siempre están ahí para nosotros. Tendrás carcajadas y lágrimas de principio a fin con este clásico moderno de comedias románticas, el cual es perfecto para ver con tus amigas este fin de semana. The Rider (2017) Género: Drama, Western Duración: 1h 44min Donde verla: Netflix, Cinépolis Klic Link a IMDb: https://www.imdb.com/title/tt6217608/?ref_=nv_sr_srsg_0 Chloe Zhao hizo historia este año al ser la segunda mujer en ganar el Oscar a Mejor director por Nomadland. Sus películas suelen compartir un mensaje humanista, personajes de diferentes clases sociales y escenarios en las áreas rurales de Estados Unidos, y si no lograste ver su filme ganador del Oscar, te invitamos a ver The Rider en Netflix, la cual relata la historia de un joven vaquero que se esta recuperando de una lesión casi fatal en la cabeza y debe encontrar una nueva identidad dentro del corazón de Estados Unidos. Brady Jandreau protagoniza recreando su historia real como este vaquero que debe retirarse del rodeo a pesar de que toda su vida se ha dedicado a eso, dando una gran actuación al poner frente a la cámara sus genuinas inseguridades, sueños y metas e interactuar junto a un elenco compuesto por las personas de su vida cotidiana frente a los lugares que frecuenta en su día a día, haciendo a esta película una especie de docudrama que le da nuevos significados a los eventos de la vida de Brady. En la ceremonia pasada de los premios de la Academia, Zhao dijo en medio de su discurso un texto chino que, traducido al español dice: Las personas, al nacer, son inherentemente buenas”, frase que ella admite cambio su vida desde temprana edad y que simboliza su cine a la perfección. Frente a escenarios hermosos de la naturaleza, lo más destacable de sus filmes es que respeta y se compadece de cada uno de sus personajes sin juzgarlos, pacientemente explorando sus motivaciones y trasfondos sin importar de donde vengan, logrando que su cine sea tanto sabio como interesante.

Los juegos olímpicos Tokyo 2020 celebrados entre el 23 de julio y el 8 de agosto del 2021, pueden ser interpretados desde las narrativas centradas en la exaltación del orgullo como dimensión emocional de la identidad y el sentido de pertenencia. Banderas, himnos y colores patrios son la plataforma simbólica sobre la que se construyen sensaciones nacionalistas ligadas a la competencia deportiva. La XXXII Olimpiada es atípica de origen, por su extemporaneidad. Tiene la marca de la pandemia. Los juegos deportivos se realizan sin público presente. Es un evento eminentemente mediatizado. Se experimenta a través de las pantallas. Las televisoras no representan el eje central de la comunicación. Los entornos sociodigitales figuran como el principal escaparate para las audiencias globales. Estos rasgos pueden entenderse como rupturas –algunas coyunturales- en el hilo histórico de las olimpiadas. Si existen rupturas, también hay continuidades. Los vínculos entre poder político, deporte y nacionalismos, se mantienen. El profesor Ørnulf Seippel señala que los estudios sobre deportes y nacionalismo son importantes porque la actividad deportiva es omnipresente en las sociedades modernas tardías y muy a menudo involucran abiertamente dimensiones nacionalistas. La amplia convocatoria de audiencias a nivel global y las elevadas cantidades de recursos que se les destinan, los convierten en fenómenos relevantes para los estudios de la cultura y la comunicación. Una mirada de interés para quien esto escribe, radica en los significados sociales de ciertas expresiones de emocionalidad enraizadas, en un supuesto orgullo nacional, que se comunican insistentemente en medios y redes sociodigitales. Hashtags de trending topics destacan la palabra orgullo, orgulho en portugués y pride/proud en inglés. No importa el país, ni sus religiones, ni su nivel de desarrollo, ni su forma de gobierno. Las imágenes muestran posturas erguidas en señal de victoria. Deportistas que exhiben sus medallas como símbolo de triunfo. Las notas de los himnos y los colores de uniformes emanados de las banderas nacionales. Conquista. Lágrimas. Esfuerzo. Estos son los componentes esenciales de la construcción simbólica de identificaciones nacionalistas y de orgullo regional, en los juegos olímpicos. Para Sullivan, el orgullo colectivo es una emoción generalizada que puede aparecer dentro de un grupo social cuando sus integrantes se apropian y ponen en práctica ciertas características positivas de su identidad grupal. Al establecer comparaciones o sana competencia de manera pacífica con otros grupos, suelen verse a sí mismos como “exitosos”. El orgullo como emoción social es una construcción simbólica basada en el lenguaje. Es relacional. Puede observarse en momentos de efervescencia que refuerzan el sentido de pertenencia a una nación o una región específica. Por ello, los atletas originarios de Mexicali, Luis “El abuelo” Álvarez, medallista de bronce en tiro con arco –en equipo con la sonorense Alejandra Valencia- y Alexa Moreno que logró su pase a la final para competir con las mejores gimnastas del mundo en salto de caballo, se han convertido en referentes del proclamado orgullo nacional. En la escala regional afloró el orgullo bajacaliforniano y en la escala local tomó forma el orgullo mexicalense-cachanilla. Todo emana y se alimenta de una narrativa mediática basada en imágenes, audios y textos. Los contenidos proyectan la bandera de México ondeando y secuencias en video de Alexa y El abuelo, en sus respectivas actuaciones. Con estribillos del himno nacional y múltiples representaciones del verde, blanco y rojo que se fusionan con el Cerro del Centinela y la Laguna Salada, dos geosímbolos en los que descansan ciertos sentidos de identidad, pertenencia, arraigo territorial y orgullo de los mexicalenses. *[No. 41/2021]. El autor de esta publicación es profesor-investigador en la Facultad de Ciencias Humanas, UABC.

Con el fin de promover, compartir y difundir las tradiciones y cultura china, así como fortalecer relaciones dentro y fuera de la sociedad de ambas naciones, estudiantes de CETYS Universidad participaron en el primer encuentro de Asociaciones y Comunidades Chinas en México. Se trata de los jóvenes que conforman la Sociedad de Alumnos CETYS-China (SACC) quienes desde su creación en 2020 han realizado diferentes actividades para dar a conocer el quehacer de la comunidad china y crear sinergias entre las dos culturas. Es así que la SACC formó parte de dicho primer encuentro, junto a más de 15 asociaciones universitarias, empresariales y culturales, así como personas chinas que radican en la República Mexicana, y en el cual se dio a conocer el trabajo que realizan las diferentes comunidades chinas en México y establecer redes de colaboración a partir de proyectos específicos. En representación de los alumnos que conforman a la SACC la Lic. Ling Ling Su, presidenta de la SACC, durante su presentación en el evento compartió la ardua labor que ha desempeñado el grupo estudiantil para mantener el sentido de pertenencia con sus raíces chinas en un contexto global a través de actividades académicas, benéficas y lúdicas. “Fue un orgullo participar en el encuentro y conocer a personas que, aunque vivamos en México, busquemos preservar la cultura china y compartirla con la comunidad” dijo. El factor de la internacionalización es clave en el modelo educativo de CETYS Universidad, que promueve la educación integral de alta calidad, con el objetivo de enriquecer la experiencia académica, impulsar el liderazgo positivo y vincular a la comunidad con importantes puntos de desarrollo. La comunidad china juega un papel relevante en México, desde 2003 se convirtió en segundo socio comercial de la República Mexicana incrementado su presencia en términos económicos, políticos y culturales y acorde a datos de la Confederación de Asociaciones Chinas en México se estima que alrededor de 50,000 personas de origen chino radican en el país concentrados principalmente en ciudades como Mexicali, Ciudad de México, entre otras.

El arte surgió como un medio de expresión para las emociones, desde la alegría, el miedo, la tristeza, la ira, y todas las que se desprenden de éstas, es común que al ver una obra expuesta a cada persona nos represente un sentimiento distinto de acuerdo a nuestras experiencias previas, por ello le atribuimos un valor, una historia o lo contrario, puede ser que no signifique nada en absoluto. El arte terapia se puede emplear en algunos casos como parte de la rehabilitación de pacientes con trastornos mentales, ¡imagínate los beneficios inmediatos que obtiene quien puede realizarlo de manera consciente! Realizar actividades de arteterapia pueden ayudarte entre muchos otros aspectos, a reforzar tu autoestima, reducir los niveles de estrés y ansiedad, pues permite enfocarte, lo que ayuda a mejorar tu atención y a la retención de información, por si fuera poco, saca provecho máximo a la creatividad, y además brinda control emocional e incluso es útil para quienes padecen problemas físicos o motores. Mediante la autoexpresión como es la danza, música, pintura, escritura, entre otras técnicas, podemos dar forma a nuestras cargas emocionales y canalizarlas de una manera sana, al externarlas nos liberamos de su peso y dejamos en su lugar fascinantes productos. Tal vez te surge la pregunta ¿y si no soy bueno para el arte? Precisamente de eso se trata de jugar, explorar, experimentar, fluir y dejar que las emociones plasmen lo que desean desahogar, al final te sorprenderá el resultado y aunque no sea una obra estética comparable a la de un artista reconocido, lo amarás porque representa tu sentir o por qué no, quizás te encamine a ésta bella disciplina. Así que te invito a probar el arteterapia, sobre todo en estos días en que pasamos más tiempo en casa, aprovecha y disfruta de esta forma divertida y efectiva de hacer terapia. Emi Lepe B. Psicoterapeuta Gestalt, Psicoterapeuta Cognitivo Conductual, Comunicóloga y Certificada en Yoga.