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Con el propósito de formar personal capacitado que tenga las habilidades para ofrecer al cliente una experiencia positiva al servir vino en establecimientos de venta y consumo, el Gobierno del Estado que encabeza el Mandatario Francisco Vega de Lamadrid, a través del Instituto de Capacitación en Alta Tecnología (ICAT), convoca al taller de Análisis Sensorial y Servicio del Vino a realizarse del 10 al 17 de junio. El Secretario de Desarrollo Económico, Carlo Bonfante Olache, dijo que el taller se organiza en coordinación con la sección de Jóvenes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), para capacitar al personal considerando que en los últimos años en Baja California se ha fortalecido la gastronomía asociada a la cultura del vino. Añadió que el taller forma parte de la oferta de cursos de ICATBC como organismo descentralizado,sectorizado a nivel estatal a la Secretaría de Desarrollo Económico (SEDECO), y que es financiado de manera conjunta por la Secretaría de Educación Pública Federal, el Gobierno del Estado y el Sector Privado para formar talento. Las sesiones del taller se realizarán en Vinos TrasLupita, ubicada en la Plaza La Gran Vía en horario de 2 a 8 p.m. y entre los objetivos se encuentran los de entender la importancia social y cultural de la vid y el vino, la identificación de los elementos que componen la uva, la estructura fisicoquímica del vino y el estilo de producción. Las y los participantes aprenderán a describir utilizando el análisis sensorial, las propiedades organolépticas de la vid y el vino, además de conocer y aplicar los cuidados en el servicio del vino. La instructora es M.E. María Hilda Isabel Morales Ríos, quien es especialista en Viticultura y Enología con Posgrado en el área Enológica, Vitícola, Sensorial y de Mercadotecnia, además cuenta con la distinción de 3 Medallas de Oro en concursos internacionales de vino. Como parte del temario, se hablará de los principales países productores de vino y las principales zonas productoras en México, la anatomía y componentes de la uva, los estilos de producción y la estructura fisicoquímica del vino. También se presentarán las fases de la cata y los tipos que incluyen teórica, analítica y descriptiva; y en la sección sobre el servicio del vino, se hablará de los tipos de vinos, de botellas y las diferentes clasificaciones. La inversión es de 2 mil 600 pesos y 2 mil para miembros de la CANIRAC. Las inscripciones son directamente en el ICAT, por lo que quienes estén interesados deben comunicarse al teléfono (686) 592-1459 o escribir a gpalaciosu@baja.gob.mx o bien a la CANIRAC caniracmxl@gmail.com al teléfono (686) 158-8838.

Con motivo del aniversario número XLI de la Galería de la Ciudad, el Gobierno del Estado a través del Instituto de Cultura de Baja California, invita a participar a los artistas plásticos y visuales, nacionales y extranjeros residentes en Mexicali y su Valle, en la exposición colectiva “Expresión Plástica Cachanilla, Salón 2019”. Se convoca a formar parte de la exposición con obra realizada en las diferentes disciplinas plásticas y visuales, siendo tema y técnica libre, para ello, el periodo de recepción de obras será del 17 al 21 de junio, contando con un horario de 9:00 a 12:30 y de 13:00 a 16:00 horas en las instalaciones de Galería de la Ciudad, ubicadas en av. Álvaro Obregón 1209, Col. Nueva. La selección de obras, se evaluará por el personal del Departamento de Artes Plásticas y un(a) reconocido(a) artista de la localidad. La XVI Edición de Expresión Plástica Cachanilla, Salón 2019, será inaugurada el viernes 28 de junio de 2019, a las 20:00 horas. Mayores informes en el Departamento de Artes Plásticas y Visuales, ubicado en el Centro Estatal de las Artes (Calzada de los Presidentes y Ciudad Victoria s/n, Zona del Río Nuevo), al correo galeriamexicali.icbc@gmail.com, o a los teléfonos (686) 5536952 exts. 106 y 107 en horario de oficina.

El Gobierno Municipal a través del Centro de Desarrollo Humano Integral “Centenario” (CDHI), hace una invitación a los mexicalenses a que participen en los cursos Progresivos de Natación 2019, que iniciarán el próximo martes 4 de junio. Se impartirán 4 cursos progresivos, en horarios de 2 la tarde a las 8 de la noche de martes a viernes en diferentes niveles, el requisito para ingresar al área acuática es llevar un certificado médico proporcionado por una institución de salud, una fotografía infantil, traje de baño de nylon o licra, la cuota es de 600 pesos al mes por persona, pueden asistir bebés desde los 6 meses de edad hasta adultos mayores. Los cursos que se ofertan van dirigidos a niños principiantes, intermedios y avanzados, adultos y personas con capacidades diferentes. También se ofrece el curso de matronatación para bebés de 6 meses a 3 años y medio, de adaptación al medio acuático en el cual entran los bebés acompañados de un adulto. Para nado libre la alberca se encontrará abierta a partir del 4 de junio de martes a viernes en horario de 10:00am a 5:00pm y de 7:00pm a 9:00pm además de sábados y domingos de 10:00am a 8:00pm con un costo de $25.00 pesos por hora sujeto a aprobación de revisión médica. Si requieren mayores informes sobre costos y horarios, los interesados pueden acudir al CDHI Centenario ubicado en Bulevar Lázaro Cárdenas No. 4151 en la Colonia Colorado División 2 o comunicarse al teléfono 906-23-44 ext. 14 y 11 o bien vía facebook /CHDI CENTENARIO.

Rompiendo expectativas, “Una Tarde de Arte y Vino”, tuvo cupo lleno la noche del pasado miércoles 29 de mayo, por los asistentes que se dieron cita para apreciar las obras de los artistas multidisciplinarios: Marco Miranda, Alejandra Phelts, Pablo Castañeda, Fernando Méndez Corona, mismos que han participado de manera individual y colectiva, tanto local como internacionalmente, decidiendo unirse a la causa del talentoso Arturo Mora y a la Casa Hogar A Way Out, A.C., por invitación de Chío Carrasco y Karla Macedo. Al ingresar, la exposición abre con las obras de la serie “Los Olvidos” del propio Arturo, que son el resultado de encontrar “inspiración en la ciudad, en la construcción y del menor o nulo uso del color”, comenta el artista. Dichas obras, además de estar expuestas, se encuentran en venta, dado que un porcentaje será donado para el tratamiento del Maestro Mora y la casa hogar. A la fecha la casa cuenta con 38 niños y adolescentes de entre 11 y 17 años, siendo la primera casa certificada en el país para albergarlos con las edades señaladas, ya que de lo contrario tendrían que ser canalizados a un reformatorio. Cabe destacar que también se encuentran a la venta mándalas elaborados por los niños, quienes motivados por su maestra de lectura, decidieron participar, demostrando que no hay edad ni condición para explorar en el arte. El costo por mándala es de $250 pesos y el dinero será donado para que se continúe con la hermosa labor de A Way Out. A estas dos causas mencionadas, las organizadoras suman el promover el arte en la ciudad y por ello, invitan a adquirir las obras que realizan los artistas cachanillas.Las obras seguirán expuestas y a la venta hasta el próximo 19 de junio, el restaurante Cuatro, ubicado en Calle K 1899, Nueva.

La Presidenta de DIF Baja California, señora Brenda Ruacho de Vega, invita a las niñas, niños y adolescentes entre los 6 y 17 años de edad, a participar en el 11vo. Concurso Nacional de Dibujo promovido por DIF Nacional, mismo que tiene como lema “Y para ti ¿Qué es la migración?”. “Año con año se realiza esta actividad que sirve como un importante foro de expresión hacia temas de interés para la niñez y adolescencia. Cada dibujo nos muestran las inquietudes que ellos tienen para mejorar su entorno y fomentar sus valores y derechos universales”, indicó la señora Ruacho de Vega. Agregó que concurso es a nivel nacional, donde los trabajos se dividen en 4 categorías que son: de 6 a 8 años; 9 a 11 años; 12 a 14 años y de 15 a 17 años 11 meses de edad, al cierre de la convocatoria. Dentro de las características que deben de cumplir los dibujos, destacan que tiene que ser el tema de la migración, no incluir personajes de televisión, historietas o dibujos animados, debe ser tema original, de lo contrario, en caso de ser copia o imitación, serán descalificados y sólo se aceptará un dibujo por participante. Para mayores informes sobre la convocatoria puede consultar la página www.gob.mx/difnacional/. La Presidenta del DIF Estatal, indicó que los trabajos pueden entregarse hasta el 20 de agosto del presente año, en alguna de las 7 Subprocuradurías para la Defensa de los Menores y la Familia de la entidad, o bien en oficinas general de DIF Baja California. A nivel estatal se seleccionarán 5 dibujos para ser enviados a la Procuraduría Federal de Protección de Niñas, Niños y Adolescentes de DIF Nacional, donde se encargarán de hacer la evaluación final, seleccionado a los 3 mejores dibujos por cada categoría. Los seleccionados se harán acreedores a regalos sorpresa y diploma de participación, además de viajar a la Ciudad de México con un familiar con gastos pagados, para asistir a la ceremonia de premiación. Los resultados se conocerán el 18 de septiembre del presente año a través de la página web de DIF Nacional. “Para los ganadores de este concurso la experiencia es única, ya que ellos serán los representantes de externar mediante sus dibujos las inquietudes y propuestas que tienen para hacer valer sus derechos”, afirmó la Presidenta de DIF Estatal. Para mayores informes pueden comunicarse al programa de Promoción y Difusión de los Derechos de Niñas, Niños y Adolescentes al teléfono (686) 551-6600 extensión 6678 en Mexicali.

Fiesta de los Viñedos en Flor, es el evento de corte filantrópico realizado por el Comité Provino Baja California. Tres días de ambiente familiar con actividades en honor a los productores de la tierra, vitivinicultura y sustentabilidad con la suma de talento y la buena voluntad de colaboradores que lo hacen posible, además de ser una de muchas actividades que se aproximan en el bello puerto de Ensenada, que están siendo promovidas por el licenciado Héctor Rosas Rodea, Delegado de la Secretaría de Turismo de la mencionada ciudad y la licenciada Karla Lee, encargada de Relaciones Públicas de Provino. “Estamos entrando a la temporada de eventos entorno a la vitivinicultura en Ensenada y nuestros valles; en esta ocasión estamos invitando a que nos acompañen a la Fiesta de los Viñedos en Flor, es una actividad enfocada a la familia con corte filantrópico. Durante tres días estarán sucediendo diferentes actividades donde se rendirá un homenaje a los productores de la tierra”, puntualizó la Licenciada Karla Lee. El jueves 13 de junio se realizarán talleres en distintas locaciones teniendo como hilo conductor el cuidado de medio ambiente. Se desarrollarán una serie de ponencias, donde el tema será Enoturismo y Turismo Sustentable, la cita es el viernes 14 de junio en la Cava de Santo Tomás en San Antonio de las Minas, la entrada es gratuita, con temas relacionados a la sustentabilidad y la vinicultura con reconocidos invitados. “En la antesala se podrá visitar el corredor ecológico compuesto por proyectos y asociaciones dedicadas a fomentar el respeto y manejo responsable de nuestros recursos naturales. Y el sábado 15 es la gran fiesta con la que culminamos este gran evento, es un evento itinerante ya que cada dos años se realiza en vinícolas diferentes; ahora estaremos en Monte Xanic con un mercadito campestre con 18 productores de la tierra donde se podrán adquirir de primera mano productos como miel, panes, hortalizas orgánicas, miel, conservas, aceite de oliva, además del área gastronómica liderada por el chef Drew Deckman”, menciona Karla Lee. Las puertas se abren a las 12.00 horas para recibir a 1500 asistentes; donde se contará con degustación gratuita de más de 120 etiquetas de vino joven de las 62 vinícolas participantes. El área gastronómica con ofertas de diversos platillos elaborados con productos frescos de la región preparados al momento por chefs invitados como Gaby Melchum, Edgard Romero, Miguel Bahema, David Castro Hussong, Sheyla Alvarado, entre otros. Por otro lado, los visitantes podrán participar en actividades de artes plásticas y recreativas para niños, vuelo de papalote, recorridos a la granja y en tractor por el viñedo, en el taller de apreciación de plantas nativas, así como en el torneo de petanca. Lo recaudado será donado al Albergue San Vicente, organismo que brinda atención a migrantes de la región, para que continúe con su gran labor.

En rueda de prensa se dieron a conocer los detalles del evento “Mexicali Beer & Music Fest 2019”, que se realizará este sábado 1 de junio, en las instalaciones del Bosque de la Ciudad, evento que ofrecerá música en vivo, 15 stands de comida, degustación de cerveza artesanal, así como exposiciones de arte. Omar Dipp Núñez, Director de COTUCO Mexicali, explicó que este tipo de eventos contribuyen a impulsar a Mexicali como uno de las entidades en el país, punta de lanza en la producción y venta de cerveza artesanal. Indicó que se instalará el pabellón “Rebelarte” en donde artistas locales reconocidos a nivel internacional, estarán pintando diferentes murales y obras de arte durante todo el programa “Mexicali Beer & Music Fest”, mismas que se podrán a la venta al concluir el festival. Por su parte Fausto León, organizador del evento, informó que la meta principal de este evento es donar los recursos que se recauden de la venta de las obras de arte, en apoyo a distintas asociaciones y casas hogar de Mexicali. Los organizadores agradecieron a medios de comunicación, patrocinadores, artistas, empresarios de la localidad, así como al Gobierno Municipal, que apoyaron el evento, en donde se espera la asistencia superior a dos mil personas. Con respecto a la basura que generan los eventos másivos, explicaron que habrá una dinámica en la cual, serán los mismos asistentes quienes ayudarán a mantener limpias las instalaciones, pues al entregar una bolsa llena de vasos de plástico, recibirán una playera con la leyenda: "Yo soy amigo del Bosque". “Mexicali Beer & Music Fest 2019”, dará inicio a las 5:00 de la tarde, estarán a la venta en cervecerías de la localidad, se dio a conocer que en el escenario principal se contará la participación de los grupos: Palaco Blues, No-C, Los Martes, Vante, Takon Machine. En el escenario Rebelarte, participarán Mijo Mija, Canadans, Mandhala, Frankis, Loc Motiv, Daniel Xavier, Armando Padilla, Bed Beat & Lance le Rok, Oscar Molina. El precio del boleto general que da acceso al evento, tendrá un costo de $180 pesos y el boleto Vip $500 pesos e incluye: vaso conmemorativo, una bebida refrescante en tu vaso, acceso a la zona More FM, acceso a la zona VIP (con baños VIP, salas lounge, periqueras y servicio de meseros) y refill de agua ilimitado.

Este jueves 30 de mayo se realizará la inauguración de la exposición “Arte Down, por amor a la expresión…”, por lo que el Gobierno Municipal a través del Instituto Municipal de Arte y Cultura (IMACUM) invita a la comunidad en general a que asista. El evento se llevará a cabo a las 10:30 a.m. en las instalaciones del CREA Cultura, en el cual se presentarán 44 trabajos de alumnos del Instituto Down de Mexicali, A.C. que darán vida a este acto de manera gratuita y abierta para quien guste asistir. Es por motivo de la celebración del Día Mundial del Síndrome de Down, que los alumnos que reciben educación especial presentarán esta vistosa exhibición de pinturas que ellos mismos realizaron con la guía de la maestra y artista Virinia Lizaldi y el trabajo de la promotora Lic. Alma Vázquez. También se festejarán los 29 años de que ese instituto fue constituido como asociación civil por lo que el acto será más emotivo. Desde 1990 el Instituto Down de Mexicali, A.C., ha estado contribuyendo con la comunidad cachanilla que más lo necesita, prestando de manera casi gratuita, sus servicios educativos a niños y jóvenes que presentan el Síndrome de Down. Ya se cuenta en buen número los años que se ha estado trabajando para ayudar a las familias que no tienen recursos para ofrecer una atención particular a los familiares con Down. El CREA Cultura se encuentra ubicado en Calle Salina Cruz # 2050, Col. Guajardo, tel. 555 1230, página de fb: CREA Cultura – Casa de la Cultura de la Juventud.

Una Tarde de Arte y Vino, es un evento que no te puedes perder, porque reúne el talento de cinco reconocidos artistas: Arturo Mora, Alejandra Phelts, Pablo Castañeda, Fernando Méndez Corona y Marco Miranda. La cita es este Miércoles 29 de mayo, a partir de las 7 de la tarde, en Cuatro Restaurante, ubicado en Calle K, No. 1899 entre Madero y Reforma. Al ingresar tendrás derecho a una bebida y un exquisito canapé de la casa, además podrás adquirir las obras que más te interesen, ya que es un evento con causa y lo recabado será a beneficio para el tratamiento del brillante artista Arturo Mora y la Casa Hogar A Way Out. Una Tarde de Arte y Vino, tendrá lugar en Cuatro Restaurante, ubicado en Calle K, No. 1899 entre Madero y Reforma, la Cooperación es de $100 pesos. Te esperamos.

Sol del Niño tiene preparado este próximo viernes 31 de mayo su segundo Súper Viernes de mayo con actividades científicas y recreativas, en un horario de 8:00 am a 3:00 pm. Súper Viernes es un espacio destinado a los niños de 4 a 13 años de edad el último viernes de cada mes, ya que se suspenden clases en las escuelas por motivo de las juntas del Consejo Técnico Educativo. La temática de este súper viernes será “el sistema solar” y ¿qué tanto lo conocemos? En dicha temática se abordarán algunas teorías sobre el origen del sol, ¿si se puede vivir sin el sol? y la ubicación de los planetas. Todo esto a través de un contexto divertido y educativo, acompañado de activación física, un recorrido por todas nuestras exhibiciones y una película IMAX. No pierdas la oportunidad de que tus hijos se diviertan aprendiendo de una forma interactiva y diferente. ¡Las inscripciones ya están abiertas! Para mayores informes, puedes comunicarte al teléfono 900 90 30ext.126 y 130 o a los correos asistentedireccion@sol.org.mxdesarrollo@sol.org.mx.

Con su característico sentido del humor, el Maestro Elías Chacón Gallego, estuvo como desde hace veintiún años y medio, a la batuta de la Orquesta Contratiempo de Cetys Universidad la noche del 23 de mayo en el auditorio de esta institución educativa. El festejo de aniversario se llenó de jubiló y al mismo tiempo de melancolía, al tratarse también de la última presentación de su director, quien se encuentra próximo a jubilarse. Por ello el escenario contó con alumnos, ex alumnos y maestros que en algún momento fueron integrantes de la Orquesta Contratiempo, entre ellos destacó la participación de Elías Chacón (hijo) y Miguel Stoopignan. En la velada se interpretaron algunas melodías como España, Vehículo y No te Olvidaré, que fueron tocadas por primera vez en los inicios de la orquesta en 1998. Los instrumentos y las maravillosas voces hicieron disfrutar a su público con piezas de jazz, de Luis Miguel, rock clásico y música disco. Durante el evento fue presentado un video, realizado con la finalidad de que el Maestro recibiera buenos deseos de sus amigos como despedida. “Gracias a tu dedicación, al gusto por lo que haces, al amor a la música, gracias por enseñarnos muchas, muchas cosas y ser más que un maestro, eres un excelente amigo”. Fueron las palabras del último mensaje en el video proyectado. Antes de cerrar la presentación, el Director del Campus Mexicali, Mtro Mario A. Dipp Núñez, hizo entrega de un placa de reconocimiento a la trayectoria del Maestro Elías, momento en que una larga fila de amigos se formó en el escenario para mostrar su cariño y agradecimiento. Enhorabuena a la Orquesta Contratiempo por su XXI Aniversario y al Maestro Elías Chacón Gallegos por el gran legado que deja.

Con el propósito de generar esquemas que promuevan el turismo joven en la entidad, el diputado Félix René Moctezuma Estrada presentó ante el Pleno del Congreso del Estado iniciativa de reforma a los artículos 22 y 23 de la Ley en la materia para el Estado de Baja California. Moctezuma Estrada enfatizó que el sector de los jóvenes no ha sido valorado en materia turística y aseguró que por su amplia sociabilidad y espíritu de aventura, este grupo multiplica e impulsa la economía de forma considerable. Puntualizó que, desafortunadamente, las estrategias de promoción turística actuales solo se han encaminado a los grupos considerados de mayor poder adquisitivo. Durante su exposición de motivos el legislador subrayó que, de acuerdo a información proporcionada por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), los jóvenes en Baja California representan un sector de suma importancia para la economía. Según esta fuente, el 95 por ciento de la población de entre 14 y 29 años es económicamente activa, convirtiéndose así, en la principal promotora de comercios, servicios y productos, aseguró. “Vivimos en un Estado donde uno de cada tres habitantes es joven, según el Censo de Población y Vivienda 2010 del INEGI, el 27 por ciento de nuestros ciudadanos tiene entre 15 y 29 años”, precisó. El diputado, desde la máxima tribuna del Poder Legislativo, hizo un llamado para generar la transversalidad de los programas que actualmente existen en beneficio de este sector, como la “tarjeta carnet joven”, prevista en el artículo 23 de la Ley de Turismo, la cual representa un instrumento de participación, apoyo y atención a la juventud, sin embargo no es vinculada al área de turismo en el estado, indicó. Por ello, la propuesta presentada propone estimular el turismo joven mediante la implementación de un programa de promoción turística que otorgue beneficios a la juventud. Propuso que a través de la secretaría correspondiente se utilicen las redes sociales para la difusión de sus promociones y programas. La iniciativa fue turnada a la Comisión de Gobernación, Legislación y Puntos Constitucionales, para su análisis y posterior dictaminación.