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- Brew capital, cerveza para todos
En Gastroteca siempre hemos sido amantes de la buena comida y la buena bebida, y cuando descubrimos el impresionante mundo de la cerveza artesanal no hubo vuelta atrás, fue como amor a primer trago, a partir de ese día a la fecha todo nuestro equipo se ha dedicado a debatir sobre cual tap room tiene la mejor cheve en nuestra bella ciudad que capturó el sol, desde los más gentrificados hasta los de mala muerte, los hemos recorrido todos, y cada uno tiene lo suyo, pero cual fue nuestra sorpresa al encontrarnos con nuestro invitado de gala de esta edición, fuera de la “Ruta cervecera” de la ciudad y con el mejor ambiente que hemos experimentado, pide una cheve bien “muerta” y una buena botana mientras te platico lo que Brew capital tiene para ofrecer. ¡Buen provecho! ¿En una bodega? ¡Así es! Ubicado cerca de la comandancia Anáhuac dentro de una bodega se encuentra Brew Capital, el proyecto a cargo del maestro cervecero Carlos “Charly” Martínez, ofrece un ambiente como el de un bar estadounidense, donde puedes olvidarte de pretensiones hípsters, poser o vestirte de “gala” para ir a disfrutar una cerveza. Mobiliario de madera estilo rústico que le va muy bien al proyecto, un personal bastante agradable en barra que hace que tu estancia se sienta ligera así como buena música y el plus de poder echar la platicada o la reta de FIFA con el mismísimo “Charly” en persona es lo que hace único a este proyecto. Oye pero, ¡se me va a subir! Además de una excelente cerveza, Brew capital cuenta con excelentes opciones de comida a cargo de “Fuego del desierto”, los maestros de los ahumados por el rumbo, desde unos deliciosos nachos con pulled pork para botanear, un exquisito sándwich de brisket con guarnición de papas por si traes hambre, si te quieres sentir cavernícola te recomendamos las costillas de res ahumadas con salsa BBQ hecha en casa, o si vas con tus “compas” también cuentan con un delicioso sampler que trae un poco de todo, es perfecto para compartir, y no te preocupes por aquello del maridaje, te aseguramos que cualquier platillo quedará de perlas con tu cheve. Todavía queda cheve para todos Brew capital nació de la idea de compartir y promover no sólo cerveza sino también, música, arte, cultura, deporte y gastronomía y lo ha hecho bastante bien durante todos estos años, y estamos seguros que aun le queda bastante para ofrecer aunque su trayectoria en el gremio cervecero funge como barrio de cholo, así que no nos queda más que desearle como a todos los proyectos que llegan a la Gastroteca, que sigan con el éxito que ya están teniendo; y si tu como nosotros te quedaste con ganas de saber más de esta propuesta, te invitamos a seguirlos en redes sociales para que no te pierdas de las diversas actividades y eventos que realizan, no pierdas la oportunidad de visitarlos para que compruebes por tu cuenta que en “El Brew” hay cerveza para todos. *Licenciado en Gastronomía, propietario de Amargo un concepto innovador de repostería en la ciudad de Mexicali, con venta en línea, catering (mesas de postres), asesoría gastronómica, maridaje de postres y eventos especiales.
- “Corazón Delator” vuelve este sábado a la cartelera de Centro Cultural Roberto Martain
Con mínimas modificaciones al cuento corto del maestro del relato breve y cuentos de terror Edgar Allan Poe, fue presentada la obra “El Corazón Delator”, en el Centro Cultural Roberto Martain. Suspenso, intriga y un personaje lleno pesares y angustias, es el ambiente en que se desarrolló la puesta en escena, escrita, dirigida y representada por Arturo Tercero Coronado Sandoval. “Surgió al escuchar la canción de Gustavo Cerati “Corazón Delator” y pensé en incursionarla al teatro, porque quise experimentar un cambio radical, porque ya había hecho comedia y decidí dar un giro, qué mejor que con Poe”, compartió Arturo. En años pasados, la obra tuvo sus temporadas en CEART, Café Literario, CREA, entre otros espacios culturales. Actualmente la compañía teatral, contempla realizar una obra con más actores basada en tres o cuatro historias de clásicos del terror literario. El Corazón Delator, busca atrapar de principio a fin a sus espectadores para que no pierdan el suspenso, y este sábado 21 de octubre tendrá dos últimas funciones: 7:00 y 8:30 pm. Finalmente, el actor invitó a formar parte de Carpe Diem, a quienes les interese actuar o tenga nociones de teatro, si deseas información, envía mensaje a https://www.facebook.com/carpediemmxli. Por otro lado, te recordamos que Centro Cultural Roberto Martain cuenta con una cartelera permanente de conciertos, monólogos, recitales, pasarelas, presentaciones de libros, etc. para brindar diversión, cultura entretenimiento al público cachanilla y este domingo 22, presentará “Tlatelolco, Bengalas en el Cielo”, una adaptación del Filme Original Rojo Amanecer.
- El reloj indica que es Tiempo de Literatura
El encuentro que reúne a lo más refrescante de la literatura en México y otras partes del mundo está de vuelta. Del 25 al 28 de octubre en el Campus Mexicali y en el Campus Tijuana se llevarán a cabo las actividades que conformarán esta edición de Tiempo de Literatura, un espacio para compartir, actualizarse, dialogar y descubrir. El público disfrutará gratuitamente de presentaciones de libros, charlas, novedades editoriales y lectura de obras, entre otras actividades, presentadas por la UABC a través de la Coordinación General de Extensión de la Cultura y Divulgación de la Ciencia. Esta fiesta surgió en el 2008, es un encuentro en el que la equidad es una característica muy importante que se ve reflejada en la elección de sus participantes, sin hacer distinciones entre géneros, edades ni trayectorias. Chris Kraus, Hernán Bravo Varela, Lázaro Izael Rangel, Alicia Kozameh y Xitlálitl Rodríguez son parte de la fantástica comunidad que participará en esta edición que promete mostrar parte de lo más novedoso en el mundo de las publicaciones. La celebración previa al encuentro comenzó con Rumbo a Tiempo de Literatura, evento mediante el cual también se ofrecieron distintas actividades al público en general, además de aquellas dirigidas a estudiantes de CECyTE gracias al programa de TL en tu Escuela que continuará hasta el 25 de octubre. La programación completa ya se encuentra disponible en la página de Facebook de Tiempo de Literatura, donde además se incluye información sobre sus participantes y su trayectoria profesional.
- Terror y Danza en el Vicente Guerrero
Llega el mes de octubre y con él una gran variedad de eventos en torno a temáticas que tienen que ver con el terror y suspenso, es por ello que el grupo de danza contemporánea Bajo la Lápida realizó un montaje titulado “Historias de la Luna Roja” que tendrá dos únicas fechas, los días 20 y 27 de octubre. Se llevará a cabo en la Plaza del Sol del Parque Vicente Guerrero, desde las 8:30 p.m., cada recorrido tendrá una duración de treinta minutos.“Historias de la Luna Roja” es un espectáculo inspirado en relatos y leyendas de ficción, que por medio de la danza y el performance busca llevar al público por un viaje de emociones que provoquen miedo y curiosidad. Quienes asistan tendrán la oportunidad de recorrer diversos espacios al más puro estilo de casas de terror, pero con la calidad seductiva del arte, de esta manera se sumergirá y se volverá participe de esta aventura del horror. Para mayores informes puede enviar un whastapp al teléfono 686 148 8672 o enviando un mensaje directo al perfil de facebook Bajo la Lápida.
- Gobierno de Mexicali donará 15 mil plantas y árboles a la ciudadanía
Con el propósito de tener un municipio más verde, el Gobierno de Mexicali inició con su campaña de donación de plantas y árboles, anunció el director de Servicios Públicos Juan Francisco Garza Ceseña. El funcionario municipal, indicó que buscan entregar 15 mil ejemplares en condiciones de ser plantados por la ciudadanía totalmente gratis, además señaló que podrán solicitar de 1 a 3 unidades por persona presentando únicamente su INE. Asimismo, comentó que esta campaña estará disponible hasta el próximo 1 de diciembre o bien agotar existencias. Las plantas son resistentes a las condiciones climáticas de la región, árboles como tales como fresno, mezquite, pirul peruano y palma común, así como también plantas tales como laurel, cardo, carnaval, maguey de jardín, nopal de jardín, tronadora, orquídea, platanillo, oreja de burro, entre otras. La población podrá adquirirlos en el vivero Lagos del Sol ubicado en el blvr. Santiago Vidaurri y calle Ecoparque, así como, en el vivero Abasolo situado en la carretera Islas Agrarias en un horario de lunes a viernes de 6:00 am a 12:00 pm.
- Conmemoran el Día Internacional de Lucha contra el Cáncer de Mama con Feria de la Salud
Gobierno de Mexicali extiende una atenta invitación a toda la población y en especial a la comunidad femenina, para que asista este domingo 22 de octubre a la feria de salud y servicios “Listones de Amor”. Este evento se realizará en el Parque Vicente Guerrero de 1:00 p.m. a 5:00 p.m., esto dentro del marco por la conmemoración del Día Internacional de lucha contra el Cáncer de mama. Dentro de las actividades que podrán encontrar, están principalmente los módulos de servicios por parte de la Jurisdicción de Servicios de Salud del Gobierno del Estado con módulos de servicios e información, pases para mastografías gratuitas, activación física, danza folklórica, exhibición de peleas de box por parte de Amable Boxing, programa musical con Aby González, Cinthya Rocha y Lupita Obeso. También se contará con pasarela de moda por parte de la agencia One Model, exposición artística, entre otras cosas. El Día Internacional de lucha contra el Cáncer de mama se conmemora con el objetivo de sensibilizar a la población sobre la importancia de la detección precoz, a fin de mejorar el pronóstico y la supervivencia de los casos.
- Miles festejan el Día del Orgullo Cimarrón
De nueva cuenta en los jardines de la Rectoría de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC), se llevó a cabo el Día del Orgullo Cimarrón, evento en el que conviven la comunidad universitaria y la sociedad bajacaliforniana para disfrutar de diversas actividades en las que se celebra a la ciencia, la tecnología, el arte y la cultura. Integrantes de la comunidad universitaria de 20 unidades académicas de los campus Ensenada, Mexicali y Tijuana dieron muestra del talento y las habilidades adquiridas en las aulas y que han desarrollado para ser profesionistas al servicio de la sociedad. El rector de la UABC, doctor Luis Enrique Palafox Maestre, al dirigirse a las cerca de 3500 personas que asistieron a este festejo, expresó: “Quiero agradecer la presencia de todas y todos ustedes que acompañan a la UABC, que es la universidad de toda la sociedad bajacaliforniana”, expresó el doctor Palafox Maestre Señaló que el edificio de la Rectoría, uno de los símbolos emblemáticos de la universidad, sirvió como marco para que la comunidad cimarrona diera una muestra significativa de las diversas aportaciones que realizan en las escuelas, facultades e institutos de la UABC para el desarrollo de la sociedad de Baja California y del país. Desde las 14:00 hasta las 22:00 horas del sábado 14 de octubre, estudiantes y docentes realizaron: talleres de máscaras de cimarrón y de dibujo con modelo; la exposición “Universidad y borrego” circuito deportivo e introducción a la gimnasia para bebés; presentaciones de libros; concierto de música de películas y videojuegos; obras de teatro y presentación de danza contemporánea, pláticas sobre emprendimiento y educación financiera; exhibición de ingeniería aeroespacial; y consejos para el cuidado de las mascotas. También se hizo una exhibición de la colección del HerbarioBCMEX y Jardín Botánico, ambos patrimonio cultural y científico; presentación de la biodiversidad de la sierra de San Pedro Mártir y estudios del borrego cimarrón; y demostraciones del programa de Educación Sustentable para Adultos Mayores. Fueron más de 40 actividades en las que pudieron participar personas de todas las edades, y las mascotas también fueron parte de la celebración y disfrutaron de los amplios espacios de la Rectoría. Se instaló un área de comida donde food trucks ofrecieron diversos platillos, y se contó con un pabellón para la degustación de quesos, vino y cerveza artesanal que se producen en la UABC, a la vez que se contó con la presencia de algunas cerveceras de la región. Además, las áreas verdes de la Rectoría sirvieron para que los asistentes pudieran descansar y pasar un momento agradable, disfrutando de las actividades, música, comida y el clima.
- Invitan a Festival Integral en el “Night Market” del Parque Cri Cri
Este próximo sábado 21 de octubre se llevará a cabo una edición especial del “Night Market”, antes Tianguis Orgánico Artesanal, en donde las personas podrán disfrutar de una gran variedad de actividades dentro de un Festival enfocado a la educación ambiental. Las puertas abrirán a las 6:00 p.m. y en coordinación con la alianza Revive el Río Colorado, se llevará a cabo una tarde de música, donación de árboles nativos, juegos educativos y las tradicionales rifas. Por supuesto, quienes asistan podrán encontrar tamales veganos, kombucha, chukrut, tortillas de avena y linaza, productos para la piel, accesorios para mascotas, pasta, paella, aguas naturales, miel, ropa, bisutería, entre otros. El Parque Cri-Cri se encuentra ubicado en Av. Brasil y Río Mocorito en la colonia Compuertas, el acceso al evento es totalmente gratuito.
- Habrá "Guerra de Campeones" en el Vicente Guerrero
Se extiende una cordial invitación a toda la población aficionada al deporte del boxeo para que asistan al evento “Guerra de Campeones”, la cual se llevará a cabo en las instalaciones del Parque Vicente Guerrero, este sábado 21 de octubre. Las peleas de exhibición darán inicio a las 11:00 a.m. mismas que son organizadas por Chiangs Boxing. Esta actividad es a beneficio para el gimnasio organizador, con la que buscan fortalecer sus instalaciones y de igual manera, cubrir gastos de traslado a otras ciudades donde participan en peleas amateur y semi profesionales.
- Presentarán el libro "Lengua Dormida" del escritor Sonorense Franco Félix
La Secretaría de Cultura de Baja California invita a la comunidad de Mexicali y San Felipe a la presentación del libro "Lengua Dormida" del destacado escritor sonorense Franco Félix. La presentación de este emotivo título, publicado por la editorial Sexto Piso, tendrá lugar el lunes 16 de octubre a las 18:00 horas en la Biblioteca Pública Central Estatal de Mexicali, y el martes 17 a las 16:00 horas en la Casa de la Cultura de San Felipe, como parte de las actividades del XXII Festival de Octubre: Frontera que Sueña. "Lengua Dormida" es una obra que ha sido elogiada por su capacidad para llevar a las y los lectores en un viaje que oscila entre la risa y el llanto, a través de un lenguaje claro y accesible que toda persona puede apreciar y comprender. La novela narra el viaje emocional de una mujer tras un trágico accidente en Hermosillo, Sonora, la ciudad natal del autor, desenterrando su pasado de marido, hijos y una vida que abandonó para reinventarse. La narrativa única de Franco Félix nos invita a una lectura ágil y cautivante, tejiendo una trama digna de la pantalla grande, que despierta la imaginación de sus lectores y les convierte en detective, voyeur y amante de la lectura incansable. Franco Félix, licenciado en Literaturas Hispánicas por la Universidad de Sonora, ha destacado por su versatilidad en la narrativa. Durante su tiempo en Tijuana contribuyó al taller editorial de la Facultad de Letras y Lingüística, organizando eventos culturales y creando boletines. Su trabajo literario ha sido reconocido con varias distinciones incluido el Premio Bienal de Novela Joven en 2015, el Border o Words/ Frontera de palabras, el apoyo FONCA Beca Edmundo Valadés 2009-2010, el FONCA Jóvenes Creadores en la categoría de Novela edición 2011-2012 y fue miembro del Sistema Nacional de Creadores durante el periodo 2017-2020, entre otros.
- Exponen sobre teología y teorías queer en el IIC Museo UABC
Con motivo de repensar el papel de la teología en teorías mayormente seculares, como las queer, y así reincorporarlas a acciones políticas fructíferas, se llevó a cabo recientemente la serie de conferencias "Las Torceduras de las Teorías Queer/Cuir". Estas estuvieron a cargo del Doctor Ángel F. Méndez Montoya, profesor e investigador en la Universidad Iberoamericana, campus Ciudad de México (CDMX) y originario de Mexicali. El evento tuvo lugar en el auditorio del Instituto de Investigaciones Culturales-Museo UABC. La primera sesión, comenzó con el origen del término y la búsqueda de una traducción digna. "Opté por dejar la fonética en inglés y castellanizarlo para conservar ese tono de extrañeza, siendo ahora C-U-I-R", declaró Méndez. También tocó temas como el devolver a las calles las teorías queer, la fluidez identitaria queer y el papel de los cuerpos en la experiencia (inter) personal y ecológica. Una de las reflexiones planteadas por el doctor, fue ver a quiénes excluimos cuando hacemos inclusión, pensando, por ejemplo, en identidades cuir más allá del colectivo LGBT. La segunda se centró en lo que llamó: "la de-colonización de lo queer y la cuirización de lo colonial". Mencionó que el poder del lenguaje y el cuerpo para crear discursos, el papel colonizador de Europa, la propuesta de recuperar los saberes originarios de lo que ahora es Latinoamérica, y el "Bien vivir" para definir la búsqueda de “una vida digna, sin miedo y con derechos”. La tercera abarcó el tema de la Teología Queer. Se habló del papel exterminador y transformador de la religión; la inexistencia de un periodo sin influencia religiosa; la "Teología de la liberación", que comprende el punto de vista del oprimido; la polémica que causó la teóloga y escritora Marcella Althaus-Reid con su libro Dios Cuir, además de anunciar la traducción que se hizo para la IBERO. Al concluir las disertaciones los asistentes felicitaron al teólogo por su manera accesible de exponer y dieron a conocer sus dudas. Entre las preguntas, surgieron cuestiones como los peligros de reincorporar la religión e iglesia a la práctica política, las pláticas en los espacios académicos como simulaciones, y cómo llevar de manera efectiva a las calles el activismo queer. Esta serie de conferencias fue finalizada con un anuncio sorpresa sobre el regreso del ponente para marzo del siguiente año, con motivo de un evento del que no se dieron mayores detalles para dejar al público con la expectativa. Por Oscar U. Morales.
- Llega el Car Show “Pic-Nic Valley Life” al Vicente Guerrero
Este domingo 15 de octubre en el Parque Vicente Guerrero, se llevará a cabo un evento de exhibición de carros, motocicletas y bicicletas denominado “Pic-Nic Valley Life” donde los miembros de Valley Life Car Club Mexicali, realizarán un programa para personas aficionadas a los autos. Las puertas para ingresar al “Pic-Nic Valley Life” abrirán desde las 8:00 a.m., y se entregarán reconocimientos a los autos participantes, además se contará con la presencia de Selina Orduña, quien se encargará de conducir el concurso de brincos de carros, que se llevarán premios en efectivo. Este tradicional evento ha tomado como sede las instalaciones del emblemático parque, que ha recibido a un sinnúmero de clubs que gustan de realizar sus exhibiciones por ser un espacio amplio, céntrico y representar un gran pulmón de la ciudad. “Pic-Nic Valley Life” es una actividad dirigida a todas las edades con el fin de fomentar el esparcimiento familiar y la sana convivencia, el evento es pet friendly por lo que pueden llevar a sus mascotas.
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