Café Regina, Un café con historia
La ciudad de México siempre se ha caracterizado por su acelerado ritmo de vida, salir de casa a veces sin desayunar por falta de tiempo es lo más común para el capitalino promedio, pero eso nunca ha sido problema pues por toda la ciudad podemos encontrar alimentos tanto en la calle como en establecimientos pequeños; el centro de la ciudad de México ha sido el atractivo turístico por excelencia con sus edificios llenos de historia en los cuales podemos encontrar diversos restaurantes y cafés, pero el que llamó nuestra atención fue uno pequeño, abarrotado de gente el cual nos dio unos grata y placentera sorpresa, así que siéntate a la mesa mientras te cuento lo que café Regina tiene para ofrecer.
¡Buen Provecho!
Hace unos cuantos años…
Ubicado en el número 24 del corredor Regina justo en frente del restaurante – escuela de la Universidad del Claustro de Sor Juana, se encuentra el Café Regina, Un lugar en donde el arte, la gastronomía y el barismo, convergen de manera armónica, el lugar es pequeño pero cuenta con mesas tanto en el interior como en el exterior así que si comer en exteriores es lo tuyo, este es el lugar perfecto para ti, el mobiliario tiene ese toque clásico que queda perfecto con el ambiente histórico del lugar, el servicio es cálido, de esos que te hacen sentir como en casa, rápido como se acostumbra en Ciudad de México pero sin dejar de lado la calidad.
Perfecto para el desayuno de señoras
El menú de Café Regina es extenso pues venden tanto desayunos como comida, chilaquiles, omelettes, sándwiches y demás opciones encontrarás en su menú, nosotros fuimos a desayunar así que recomendamos los Huevos Papa, un par de huevos estrellados sobre una cama de papas salteadas con romero y unas laminitas de queso parmesano rayado encima, todo esto acompañado de una ensalada fresca pero estamos seguros que todo su menú es delicioso.
Algo remarcable del Café Regina es que elaboran su propio pan, que tiene ese toque artesanal y delicioso que tanto nos gusta, y que decir del café, con sus toques tan característicos propios de la región, queda excelente con todo.
Por más historias y más café
Al Café Regina lo respaldan años de trayectoria así que en vez de desearles éxito, esperamos que sigan con esa excelente calidad que tanto les caracteriza porque sabemos que aún hay café para rato y si tu como nosotros salivaste mientras leías este articulo y se te antojo algo, te invitamos a seguir este gran proyecto en redes sociales y no pierdas la oportunidad de visitarlo cuando estés por ciudad de México para que compruebes por tu cuenta que este es un café lleno de historia.
*Licenciado en Gastronomía,
propietario de Amargo
un concepto innovador de repostería en la ciudad de Mexicali,
con venta en línea, catering (mesas de postres),
asesoría gastronómica, maridaje de postres y eventos especiales.
